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    紅燒魚的做法

    紅燒魚的做法

    更新時間:2019-10-12

    菜譜名稱:紅燒魚

    菜譜序號:18925

    主料

    魚(1條)

    輔料

    油(適量),鹽(適量),味極鮮醬油(適量),香菜(適量),雞精(適量),醬油(適量),白糖(適量)

    廚具

    炒鍋

    步驟

    紅燒魚的做法步驟:1

    1、魚清洗干凈,切幾刀更容易入味。

    紅燒魚的做法步驟:2

    2、蔥姜蒜切好。

    紅燒魚的做法步驟:3

    3、鍋里油熱加入蔥姜蒜炒香。

    紅燒魚的做法步驟:4

    4、下入魚小火煎一煎。

    紅燒魚的做法步驟:5

    5、翻面煎一煎后加入適量水。

    紅燒魚的做法步驟:6

    6、加入適量料酒去腥。

    紅燒魚的做法步驟:7

    7、加入味極鮮醬油提鮮。

    紅燒魚的做法步驟:8

    8、加入醬油上色。

    紅燒魚的做法步驟:9

    9、加入適量白糖。

    紅燒魚的做法步驟:10

    10、加入鹽調勻燉煮。

    紅燒魚的做法步驟:11

    11、煮至湯汁濃稠關火,加點雞精調勻出鍋撒上香菜碎。

    菜譜簡介

    年前朋友送了一些魚,也不知道魚的名字,紅燒后味道真不錯。O(∩_∩)O謝謝親愛的朋友。

    小訣竅

    有紅燒汁的話加入紅燒汁味道更好。

    小常識

    啊哈~给我~啊(H) 双性
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